天门蒸菜创大世界基尼斯纪录

５月２７日上午，２０１８中国（天门）蒸菜技能大赛暨首届楚菜美食博览会天门分会在天门市圆满落幕。

当天上午，天门蒸菜成功挑战大世界基尼斯纪录“同时蒸制蒸菜数量之最”称号。菜品多达１０９８道，选自猪肉、牛肉、羊肉、甲鱼、鳝鱼、青鱼、财鱼、鳅鱼、食蔬等２０余种食材。

大赛共评选出个人赛金奖１７名、银奖３４名、铜奖４５名，团体赛金奖４名、银奖７名、铜奖１０名，蒸菜特色宴５名。

为期三天的大赛以“蒸天下美食，品天门味道”为主题，举办了一系列精彩纷呈的活动，来自２０多个省市的１８０余名烹饪大师参加了蒸菜比赛，系列特色活动让大家品蒸菜美食、观蒸菜精品、论蒸菜之道，大大提升了蒸菜文化的影响力。

（责任编辑：宋克杰）